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小吃培訓

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河間驢肉火燒培訓

河間驢肉火燒培訓

課程學制:大多數學員2-4天即可完全掌握

授課時間:9:00-12:00 14:00-18:00

開課日期:隨到隨學 / 直到學會為止 / 常年招生

關注人數:

聯系手機:15514884281

培訓詳細介紹

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驢肉火燒培訓作品展示


培訓項目

河間驢肉火燒培訓課程:
河間驢肉火燒加盟,哪里培訓河間驢肉火燒,悠悠香小吃培訓學校傳授河間驢肉火燒的做法,我們有專業的技術老師給您手把手培訓驢肉火燒小吃技術,教您如何創造財富。

悠悠香驢肉火燒剛出來時最好,烤得外面黃脆,里面柔軟,而驢肉肉質很細,吃起來味道又香又濃,美中不足的是有一點膩,火燒放時間長了就不好吃了,太瓷實。所以驢肉火燒一定要趁熱吃,熱火燒軟軟的可以將驢肉的鮮嫩多汁灌進火燒里,一口咬下去,散發著驢肉的香味,加上燒餅的香酥,使人回味無窮。

驢肉火燒技術培訓

培訓內容
 
 
 
培訓內容
1、大料的認識
2、鹵湯的做法及保存方法
3、驢肉的鹵制方法
4、餅皮的和面方法及比例配制
5、使用的工具及燒餅的做法
 
培訓時間和價格
河間驢肉火燒原價1380元,現在只需680元,學習時間為二到三天左右,具體情況需要根據個人的接受能力情況來定,包教包會,學會為止!
 
 
開店管理技術
所有課程包括開店經營管理課程,免費傳授,由老師對您經營店面的選址,評估,開店裝飾,設計方面,經營的產品定位,價格,原料配搭,倉庫,存貨,預制作方法,保存,保鮮方法。店面的制作流程,對客人的介紹,上菜,包裝,漿料供應的全套經營管理方法全面課程免費提供,并管理員工,收銀,計數等方方面面由十幾年資深經營經驗老師免費傳授。
 驢肉館系列 模式一:驢肉火燒+驢肉湯+阿膠湯+驢肉卷餅+驢肉炒菜10種+營養滋補驢肉面+香辣驢肉面+打鹵驢肉面=2980元
模式二:驢肉炒菜(10種)=1800元
模式三:營養滋補驢肉面+香辣驢肉面+打鹵驢肉面980元
驢肉湯680元 驢肉卷餅680元 驢肉火燒680元
 咨詢電話 15514884281

 利潤分析

一個驢肉火燒的售價5元,利潤50-60%,一家店一般一天可以賣200多個,毛利700-1000元左右,地段很旺的店一天賣600多個也不奇怪,一個店一天1000元營業額,一月的營業額就是30,000

培訓保障

1、根據個人投資能力指導選址,分析消費商圈,合理設定營銷方案。
2、根據店面情況設計裝修方案,提供店面招牌、店面POP\店面燈箱效果圖。
3、整體店面的投資預算與投資風險回避方法。
4、根據當地消費水平,設定產品銷售價格。
5、正品廠批發價代購原材料,設備。也可在當地市場購買。
6、本校所有項目,同時學兩項送一項。
7、凡報名學習的學員均可免費贈送悠悠香專業圍裙一個。


開店服務

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧,輕松創造財富。

培訓實景


驢肉火燒培訓學員現場操作



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