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小吃培訓

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道口燒雞培訓

道口燒雞培訓

課程學制:大多數學員2-4天即可完全掌握

授課時間:9:00-12:00 14:00-18:00

開課日期:隨到隨學 / 直到學會為止 / 常年招生

關注人數:

聯系手機:15514884281

培訓詳細介紹

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道口燒雞小吃培訓課程  
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小吃培訓:悠悠香小吃培訓學校傳授正宗道口燒雞,本校培訓的學員,以理論為輔,動手為主,學員學完后可以完全掌握這個整個操作流程、及制作工藝,以獨特的配方征服廣大顧客的胃口。  可以調制多種不同特色風味,制作多品種的燒雞,能夠知足東西南北不同地區、不同口味的消費者。燒雞采用新鮮活雞和多種藥料,沿用陳年老湯精細加工而成,鮮雞型如元寶,皮色鮮艷,肉絲粉白,五香濃郁,咸淡適口,熟爛離骨,涼熱食用均余香滿口,達到了色、香、味、型俱佳的境界,得到廣大消費者的好評。
 
小吃培訓:道口燒雞作品展示
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培訓費用
包含技術配方轉讓費、材料費、資料費、餐費及以上培訓品種共680元。隨到隨學,親自操作,學會為止。為方便不便來參加學習的學員,可進行函授學習,技術免費升級。
 
 
培訓內容 
1、燒雞的前期準備工作及要點
2、燒雞的鹵料配制
3、燒雞鹵制過程中的注意事項
4、燒雞的腌制
5、原材料的認識及作用
6、開店選址的技巧及后期銷售培訓
 
報名優惠
1、贈送圍裙一個; 
2、針對外地學員食宿全免
3、允許一個家庭里面兩個人一起學習
 
 
 
免費服務
及特別優惠
1、學兩項贈送一項技術;
2、三年之內免費技術升級;
3、同時學習二項,贈送一項300元技術;
4、免費提供開店設備、原材料、餐具器皿等采購的聯系方式;
5、免費提供原材料清單資料;
6、免費提供代購原材料、機器設備、餐具器皿等聯系方式(自由選擇,絕不強制);
10、老學員凡在本校學習第二次都可優惠10%;
 
培訓方式
1、常年招生培訓,節假日不休息;
2、不限制學習時間,隨到隨學,包學會;
3、真材實料,手把手操作,現場直觀,完全掌握為止;

  秘制鹵肉班:雞肉系列:醬雞,醬鴨,道口燒雞,鹽水鴨,琵琶雞腿,玲瓏鳳頭,肴香雞翅,麻辣雞心,鹵味雞胗,五香鳳爪,怪味雞脖,泡椒鳳爪。
  豬肉系列:鹵豬臉、鹵豬耳朵、鹵豬心、鹵豬肝、鹵豬舌、鹵豬尾巴、鹵豬蹄、鹵豬腸。(班級學習1880元,單項系列1000元)

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1、店面選址分析定位,商圈調查方案建設;

2、提供開店投資預算咨詢指導;

3、開店設備、餐具器皿采購渠道途徑;

4、原材料采購渠道及途徑、選購方法;

5、投資預算、店堂布置方法;

6、指導店鋪招牌設計、菜單設計、POP設計、燈箱設計等;

7、學員連鎖開設分店核心技術管理方法;

8、開店促銷、營銷策劃方案建議;

9、后期開店技術支持服務。
 

悠悠香道口燒雞培訓課程優勢


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道口燒雞小吃培訓學員展示

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培訓項目

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